2013-08-19から1日間の記事一覧

風味

お客さんが小さな緑色の柑橘類をくれた。 すだち、かぼす、ゆず……のいずれかだ。 すだちは徳島原産。サイズが小さい。 歴史はかぼすよりもある。 シトラス・スダチ・ホォートChitoras Sudachi Hort、という学名がある。漢字で書くと「酢橘」スタチバナが省…